BUXP.INFO

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Ya he recibido varios pagos de esta ptc.
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TREKPAY

Trekpay te paga por visitar web sites.
Es muy sencilla, no tienes que esperar un tiempo determinado en cada web, sólo visualizarlas.
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Tienes links durante todo el día, de manera que se llega pronto al mínimo.
Te dan créditos, que se convierten en $, una vez a la semana.
He recibido un pago, y tengo solicitado el segundo, que postearé tan pronto lo reciba.


1er Pago

Chipirones rellenos de setas y arroz

Ingredientes (4 personas)                   

1 kg de chipirones
400 grs de cebollas
400 grs de setas
100 grs de arroz
1 diente de ajo
1 dl de vino tinto
4 tintas negras
1 rama de perejil 

Elaboración:

Limpiamos el interior de los chipirones dejándolos sin vísceras interiores.
Limpiamos así mismo los tentáculos y las partes carnosas de las vísceras y reservamos.
Cocemos el arroz en agua con sal y cuando esté cocido lo escurrimos y reservamos.
Las setas las cortamos en tiritas, las salteamos y finalmente las mezclamos con el arroz.
Juntamos el arroz y las setas con los tentáculos y partes carnosas y rellenamos los chipirones.
Picamos la cebolla en juliana y en una cazuela junto con los chipirones ponemos todo el conjunto a estofar.
Cuando los chipirones estén estofados los sacamos, añadimos a la cebolla las tintas disueltas en un vaso de vino tinto y pasamos la salsa por un pasapurés y por un colador chino.
Dejamos que los chipirones den un hervor dentro de la salsa.
En el momento de servirlos acompañamos de unas rebanadas de pan frito y perejil picado.
PRECIO: Inferior a 5€

Fuente: www.consumer.es

Tortilla de patata, cebolla, pimiento verde y calabacín

Ingredientes (4 personas)                        

8 huevos.
½ kilo de patatas.
1 calabacín pequeño.
1 pimiento verde tipo italiano.
1 cebolla.
½ litro de aceite de oliva o girasol según gustos para freír las patatas.
Sal. 

Elaboración:

Freímos en una sartén con el aceite, las patatas peladas y cortadas en rodajas finas. Una vez fritas ponemos a punto de sal muy ligeramente. Escurrimos del aceite de fritura y reservamos.
Picamos la cebolla, el pimiento verde y el calabacín como para pisto (en cuadraditos).
Salteamos la cebolla en una sartén con el aceite de la fritura de las patatas y una vez pochada añadimos el calabacín y el pimiento verde. Una vez cocinada el calabacín y el pimiento verde, ponemos a punto de sal las verduras y escurrimos el aceite con el que hemos cocinado con la ayuda de un colador.
Juntamos las patatas fritas con la cebolla, el calabacín y el pimiento verde, todo ello escurrido del aceite del cocinado.
Batimos los huevos y añadimos a la mezcla de verduras ya cocinadas para que se mezcle el huevo con el resto de ingredientes.
En una sartén antiadherente muy caliente y con un poco de aceite del utilizado anteriormente con las verduras cuajamos la tortilla (si vemos que nos va a quedar muy grade 1 sola tortilla, cuajamos 2 tortillas medianas o 4 tortillas individuales).
Doramos por ambos lados la tortilla, sacamos de la sartén y servimos caliente con una ensalada como acompañamiento o bien con salsa alioli, mayonesa, salsa de tomate, etc.
PRECIO: Inferior a 5€

Fuente www.consumer.es

Flan de plátano de canarias

Ingredientes (4 personas)                        

8 huevos.

1 litro de leche.

2 plátanos pequeños de canarias.

16 cucharadas de azúcar.

1 limón.

½ decilitro de agua.

Elaboración:

Pelamos finamente la cáscara del limón para que no tenga la pulpa blanca. Ponemos a cocer la corteza en la leche durante unos minutos y retiramos del fuego cuando hierva. Dejamos que repose un poco la leche y tome aroma a limón como si fuese una infusión.

Con la mitad del azúcar, un poco de agua y un poco de zumo del limón, hacemos el caramelo en un recipiente y luego caramelizamos las flaneras por su interior.

Pelamos los plátanos, quitamos las hebras y troceamos con un poco de leche de la que vamos a utilizar para el flan, trituramos hasta formar una crema. Por otra parte, separamos las yemas de las claras de 6 huevos.

Mezclamos estas 6 yemas y con los otros 2 huevos enteros, batiendo bien hasta formar una crema fina a la que añadiremos el resto del azúcar y el plátano triturado.

Cuando esté templada la leche y sin la peladura del limón, añadimos la mezcla de los huevos, el plátano y el azúcar, formando una crema finísima.

Vertemos esta mezcla en las flaneras caramelizadas y ponemos a cocer al baño maría.

Calentamos el horno a 170º C, y colocamos el molde al baño maría durante 40 minutos aproximadamente, hasta que se haya cuajado.

Cuando notemos que el flan ha cuajado sacamos del baño María, dejamos enfriar y desmoldamos.
PRECIO: Inferior a 5€
Fuente: www.consumer.es